ทำน้ำจิ้มสลดโรลด้วยผงไนซสูตรยำจี๊ดจ๊าด เติมพริกเผาแล้วชิมรสตามชอบ ตัดใส่ถ้วยน้ำจิ้มเสิร์ฟคู่ไปกับสลัดโรล
วัตถุดิบนั้นแนะนำใช้ส่วนอกไก่ทำจะดีที่สุดค่ะ บะหมี่หยกเมนดาเกะ ทานคู่กับผักลวก ผักสด น้ำจิ้มแจ่ว (พริกป่น ข้าวคั่ว มะนาว ซีอิ้วขาว งาขาวคั่ว)
หุงข้าวซูเปอร์ไรซ์ ข้าวสุกตักใส่จานพักไว้
เมนูลดน้ำหนักทั้งหมดนี้จริง ๆ แล้วก็ไม่ได้น่ากลัว กินยากอย่างที่คิดเลยนะคะ ทำง่าย ๆ กินง่าย ๆ จะได้ไม่กล้ำกลืนฝืนทนกินอีกต่อไปแล้ว
ขั้นตอนการทำ ตั้งกระทะผัดหอมใหญ่ด้วยน้ำจนหอมใส เอาแครอทกับมันฝรั่งลงผัดต่อ ตามด้วยไก่ ใส่ซอสทั้งหมดลงไป เติมน้ำเปล่าเคี่ยวไฟกลางจนทุกอย่างเปื่อยนุ่ม ชิมรสปรุงตามชอบ เติมน้ำให้มีน้ำขลุกขลิกนะคะคลุกกับบะหมี่อร่อยมากค่ะ
เห็ดเข็มทองพันเบคอน ทำกินก็ขาย ทำขายก็ได้ด้วยนะ สาวกห็ดเข็มทองต้องลองทำเลย เพราะซื้อกินก็คุ้มค่า เพราะไม่นึงได้นิดเดียว ไหน ๆ จะกินทั้งทีซื้อวัตถุดิบมาทำเองเลย ได้กินจุใจแน่นอน ตามมาดูวิธีทำกัน
เมนูนี้หมูสับควรสับเองอย่าใช้หมูบดในตลาดนะคะมีมันผสมเยอะมากกก
นำน้ำลาบที่ผสมเสร็จแล้วไปราดบนไข่ขาวที่จัดใส่จานไว้ โรยด้วยใบสะระแหน่ เมนูอาหารคลีน พร้อมเสิร์ฟ
★ ผักตามชอบ (กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว แตงกวา ฯลฯ)
แล้วปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำมะขามปียก ผัดให้เข้ากันแล้วชิมรสตามชอบ
นำหมูที่คลุกเสร็จแล้วมาปั้นเป็นก้อน ๆ
เมนูนี้ แค่เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ปรุงรสเบาๆด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทยดำเม็ด
- ทานกับข้าวเบาๆ แคลลอรี่น้อยลงไปอีกอ่ะ ฟินมาก
★ กุ้งแห้ง (ไม่ต้องใส่ก็ได้ แต่เพื่อความอร่อย แอบเติมไปหน่อยค่ะ)